Voici ma recette de croque monsieur, un plat très simple à réaliser qui sera toujours très apprécié par la majorité de vos convives.
Ingrédients (pour 8 croques)
- 16 tranches de pain de mie sans croûte
- 16 tranches d’emmental
- 4 tranches de jambon
- 100g de beurre
- 5 cuillères à soupe de Maïzena (farine de maïs)
- 1 litre de lait
- 1 pincée de muscade en poudre
Matériel
- 1 couteau
- 1 casserole
- un fouet
- une maryse
- 1 four
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