Recettes salées

Une recette pour vos soirées sanglantes 🎃

Les origines d’Halloween

Halloween vient de la contraction All Hallows’ Eve et c’est l’équivalent de la fête de tous les saints.

Halloween vient d’Irlande et s’est déportée aux Etats-Unis et Canada à la fin du 19e siècle.

La légende de Jack-o’-lantern

Pourquoi est-ce qu’on allume des citrouille en guise de lanterne ?

La légende raconte qu’un ivrogne nommé Jack aurait bousculer le Diable dans un bar. Il passa donc un marché avec lui, mais Jack, plus malin que lui, trouva une faille dans le pacte et emprisonna le Diable.

10 ans plus tard, le Diable réclama son dû du pacte fait dans le bar mais Jack le piégea a nouveau. Il fit promettre au Diable de ne jamais prendre son âme.

Lors de sa mort, Jack ne fut pas accepté au paradis a cause de son alcoolisme et à cause de son pacte avec lui, le Diable ne put accepté son âme.

Jack était donc obligé de errer dans un entre-deux. Il demanda alors un morceau de charbon afin d’éclairer son chemin dans le noir, qu’il plaça dans une lanterne.

De nos jours, on ne donne pas de charbons mais des bonbons aux enfants.

Hot dog de doigts découpés

Il parait que Dr Frankenstein s’est échappé de sa tombe, il est en cavale et on dit qu’il a l’habitude de découper les doigts de ses victimes….

Aujourd’hui je vous guide dans la préparation de Hot-dog doigts, vous aurez besoin de :

• Saucisses
• Pain a hot dog ou petit pain de mie
• Ketchup
• Moutarde
• Cornichons
• Oignon jaune (facultatif)
• Farine
• Huile d’arachide ou de pépins de raisin

Préparation :

• Faire chauffer l’huile de raisin dans une casserole
• En attendant, éplucher des découper les oignons en rondelle.
• Trempez-les dans la farine puis placez les dans l’huile chaude pendant 4 minutes
• Découpez les pains dans la longueur
• Faites chauffer une casserole d’eau et mettez-y les saucisses pendant 5 minutes jusqu’à frémissement
• Avec un couteau ou des ciseaux, vous pouvez découper les saucisses pour former des doigts.

• Rentrez la saucisses dans le hot dog et assaisonnez de ketchup, mayonnaise et oignon fris.

Et voilà, vous avez votre recette de doigts ensanglantés, Dr Frankenstein serai fier de vous 🙂

À la prochaine pour le nouvelles recettes étudiantes